堅持本土、獨家出版,好書不寂寞
--元氣齋、元神館出版的很多書都是海峽兩岸首見,故大受歡迎
近幾年來台灣的出版生態起了很大的變化,中國大陸的書大舉入侵,連簡體字書也可以公然在書店販售,大大壓縮了本土出版的生存空間。
過去很多出版同業都以翻譯日文書或英文書為主,兩岸往來漸多之後,眼尖的人發現,只要買簡體字書,再轉成繁體就可以出版,大大省去翻譯費用及編輯、潤飾稿件(甚至改寫)的時間,而且通常一書可以拆成二至三本出版,初看似乎本少利多。其實弊多於利,舉例而言:
就中醫來說,北方或東北人的體質、氣候與台灣有很大不同,飲食習慣的差異更大,而且通常未予現代化,直接出版並不適宜;別的不說,就算想去看病都不方便。在文史哲方面的情況更嚴重,影響最大的應該是文化意識與書本身的反傾銷;其影響層面既深且廣,不只是政客看到的農產品或其他貿易而已。說來話長,感慨萬千,有空再細說。
二十年來,「元氣齋」均秉持本土作者、本土醫藥與題材,讓需要者「問津有路」的原則。多年的努力也獲得對岸的肯定,我們不但很少買簡體字版權,相反的,多數書都已將簡體字版權賣出。當然我們也積極參與中國大陸的書展,希望讓我們的出版品在中國大陸更加普及。
元氣齋、元神館所出版的很多書,都是海峽兩岸首見,台灣更無人發現者,例如剛出版的《白木耳好過燕窩》、曾占金石堂排行榜第二名的《桑黃抗癌第一名》、《不一樣的醫學手相》等等。可見只要堅持對的事,好書不寂寞。
白木耳好過燕窩
--─台灣已20年買不到新鮮白木耳品,如今可好好享受 陳啟楨教授
白木耳含有豐富的多醣體與膠質,具有明顯的保濕、抗氧化、抗發炎、美白與防曬功效,在美容保養上的應用十分廣泛、多元。但台灣已經超過二十年無人栽種,經過本書作者不斷鼓吹,今年終於量產。
為了讓大家體驗到白木耳的妙用,以下簡介白木耳食療法及美白面膜DIY法供參考。更多用法請看原書。
薏仁保濕亮白膜
材 料:薏仁粉、無糖優酪乳、白木耳敷料。
製作方法:
1.選品質優良白木耳數朵,浸泡、數次換水後,去除雜質,再加少量水、用果汁機絞
打細碎,最後蒸煮透軟、成為潤滑汁液。
2.取適量薏仁粉放入容器中,再倒入無糖優酪乳或優格,攪拌均勻後再加入白木耳
泥,調成糊稠狀。
3.取適量均勻塗抹在臉部,約20至30分鐘後撕去面膜,以指腹略加按摩臉部之後再洗
淨,即有美白、去角質效果。
鮮品食用效果一流
在傳統醫學中,白木耳一向被視為滋陰補身上品,是清肺、利尿、潤燥、降火氣、預防血管硬化之首選藥食,適用於病後元氣大傷、婦女產後虛弱及一般體質虛弱者。若睡前服食白木耳,可促進血管柔軟,防治血管硬化、高血壓、眼底出血等;經常食用還有美白、延緩老化功效。
食譜一:西芹銀杏炒脆耳
取白木耳數朵、白果(銀杏)二十顆,西洋芹、胡蘿蔔、嫩薑適量。
1.白木耳經數次換水及浸泡,撕成片狀;白果洗淨,西洋芹去老絲斜切段;胡蘿蔔也
切菱形片,嫩薑切片待用。
2.油鍋先爆香薑片,放白木耳和白果拌炒一下,加點水悶燒幾分鐘。最後加入西洋芹
和胡蘿蔔片,以鹽或柴魚粉調味,拌炒數下即可起鍋。
食療效用:定喘、健胃、降壓、助消化。【摘自《白木耳好過燕窩》】
向焦慮、恐慌說Bye Bye 吳潮聰醫師
害怕、焦慮所引發的「廣泛性焦慮症」,已經成為現代人的普遍困擾,必須予以正視並妥為防治。「廣泛性焦慮症」的代表性症狀為凡事擔心、害怕,而且愈想愈緊張、擔心、害怕,以致晚上睡不著,白天覺得心慌易累、無法集中精神做事,而且肩頸、背部肌肉緊張、頭痛易怒。但究竟是不是廣泛性焦慮症有五項要件:
一、過度焦慮或擔憂的對象有針對性,而且至少長達六個月。
二、發覺自己很難控制憂慮情緒。
三、除了焦慮及擔憂之外,還伴隨下列症狀,而且成人只要出現三項以上、兒童出現其中一項即可確定診斷。如(1)感覺浮躁或不耐煩,但無法暫停或靜止不動。(2)感覺特別容易疲累。(3)很難專心,腦中經常呈現一片空白。(4)易怒。(5)肌肉緊張。(6)出現睡眠障礙。也就是很難入睡、無法保持睡眠品質,或睡不安穩,以致雖然睡著卻感覺沒有睡好、不滿意。
四、患者對這種緊張、焦慮情緒或身體症狀感覺非常痛苦,已經影響到工作或其他重要領域的發展,甚至無法發揮正常能力。
五、廣泛性焦慮症狀並非服用藥物或疾病因素(如甲狀腺功能亢進症)所引起,也不僅限於情感性疾患、精神病或廣泛性發展性疾病,而係普遍存在,且經常出現。
恐慌症也很常見,患者約占全人口的5%,女性多於男性。通常沒有發作頻率與時間、地點的限制。注意,若經常感覺呼吸困難、心痛,以為罹患心臟病、隨時可能死亡而去掛急診,就有可能是「恐慌症」。不過具體症狀為「符合十三項病癥中的四項以上」,就可確定診斷。
有以上兩種病症者,皆可靠簡單的腹式呼吸法緩解。練習腹式呼吸時,躺著比較容易感受到深呼吸與淺呼吸的不同,熟悉之後,不管坐著或站著都可以做。【摘自《向焦慮、恐慌說Bye Bye》】
神奇蜂針療法---簡介類風濕性關節炎案例
罹患類風濕性關節炎(RA)三十年以來,我看過的中西醫不下二百位,都無法改善全身痠痛的症狀,到後來手腳的重要關節多發炎變形,每日生活在虛耗與絕望之中,曾多次想不開,所幸家人一直不斷鼓勵,並多方打聽,只要可能有效的民俗療法就希望我前去試試看;蜂療也一樣。
約好蜂療師之後,親友陪伴我前去,他先告訴我只能以蜂針輔助西藥治療,這是基本方向,不可貿然停用治療藥物,獲得同意後才開始施針。一開始並不覺得症狀有所改善,因此萌生放棄念頭,可是家人一再鼓勵我持續下去。大概針了三個月左右才感覺關節疼痛稍微減輕,醫院檢查發現血紅素由八點五升至十二,好像真的有所改善,因此繼續接受蜂針療法。說起來讓人不敢置信,我在二年三個月中,總共用掉了二萬隻以上的蜂針,如今不適症狀已經減少了百分之九十,我已能自理家務,正常生活,因此對這種「雙管齊下」的處理方式有信心。
美國國家地理頻道輾轉得知這個消息,覺得不可思議,因為全世界的類風濕性關節炎(RA)患者只有身體愈來愈差,從來沒有聽說以「蜂療」加西藥雙管齊下竟能改善症狀的案例,因此想來採訪我的現身說法,同時探究治療過程。我與蜂療師均欣然同意,該訪問內容與「蜂針療法」的實做過程,均於二○○四(民國九十三年)十月同時在全世界一百二十四個國家完整播出。我以能為推廣老祖宗的智慧結晶盡一份棉薄之力而深感滿足與驕傲。
類風濕性關節炎屬於自體免疫疾病,細胞會破壞結締組織,小關節最容易受影響;這種破壞往往左右對稱,手指、腳趾關節會有「晨僵」現象,天氣變化時則關節疼痛症狀加劇。此外,關節組織(如骨端軟骨、骨節腔滑膜、韌帶及包覆關節的肌肉及肌腱等)也會萎縮變形;到了晚期還可能出現貧血,或肝、腎功能受到影響,以及身體衰弱、生活不能自理等嚴重後遺症。值得注意的是,蜂療雖能改善不適,但一定要與西醫並肩治療,雙管齊下才能得到較滿意之效果。【摘自陳清一編著《神奇蜂針療法》】
護髮生髮有一套 台大醫院 蔡呈芳醫師
---附市面各種洗髮精、染髮劑等成分說明及使用宜忌,
為最權威的皮膚科醫師「頭皮照顧指南」
頭髮是青春的象徵,不正常掉髮、禿頭雖然不會影響健康,但卻可能引起患者極大的恐慌及壓力。傳統上對於掉髮的治療,一般都可以使用健保醫療,但對如雄性禿則需要自費每月1千到2千之間,但坊間的生髮中心也出現半年2、30萬的生髮療程。就醫療的角度,並不鼓勵花大錢使用未經證實的治療,甚至是已經證實無效的治療。但更重要的是消費者要了解到不同的掉髮間,有著很重要的基本差異。花大錢,未必有幫助。
掉髮的治療,基本上可以分為以下五大類:
(1)不作任何處理多數也可能好轉的圓禿,統計上33至50%可在一年內痊癒,整體來看80%即使不經治療也會自行痊癒,治療的目的在減少掉髮的速度,及加速毛髮再生。治療方式可以是局部注射皮質素,也可是每天塗抹二次5%的minoxidil藥水、也有人使用局部冷凍療法、紫外線照射、偏光直線紅外線照射交感及局部免疫療法。但局部的治療只能有局部效果,無法防止其他部位的持續掉髮,要全面性防止掉髮一般是用高劑量口服或點滴注射類固醇。
(2)不作任何處理也會自行痊癒的季節性掉髮及產後掉髮。市面上不少生髮水的測試對象就是季節性掉髮。
(3)只要找出成因就會根治的頭皮發炎、感染,內分泌疾病及貧血、藥物引起的掉髮。依據毛囊是否破壞嚴重,治療後有些是會毛髮再生,有些則只是不再惡化。
(4)治療有效,但停止治療一定效果會逐漸完全消失的如雄性禿。
(5)藥物治療不可能有效,必須以切除或植髮方式,例如疤痕性禿髮。例如一種假性圓禿就常被誤為圓禿而使用類固醇。
頭髮有一定的生長週期,東方人平均每日落髮量在50根,如果真正有不正常落髮現象,甚至引起禿頭才需要治療。手術植髮,雖然有快速的成效,但植入的頭髮一樣會受年齡因素而緩慢減少,這些都是掉髮者在求診時,要優先考慮清楚的問題。【摘自《護髮生髮有一套》】
自學保健最高境界─養生四通法 高富芝醫師
以下提供個人處理過的,氣滯血瘀與寒邪凝滯型兩種症狀,以及和友人的經驗分享,供需要者參考。
氣滯者予以通氣止痛
四十五歲的林先生常抱怨胸口出現一陣陣的絞痛感,起先不以為意,後來疼痛加劇,發作頻繁才感到緊張,經友人推介前來就診。
他的症狀是胸部刺痛,固定不移,伴有胸腹悶脹,心悸氣短,舌質暗紫,亦有瘀斑,脈沉澀代,屬於氣滯血瘀的類型,因此以行氣活血,通絡止痛為主治。選取心俞、膈俞、膻中、巨闕和陰�娃悒煄C以上針法均有補有瀉,針後均留針二十分鐘,加電療儀。結果初針即見效,共針兩個療程十四次,諸症皆癒,追蹤半年,未見復發。
寒邪凝滯者溫寒
八十一歲的安德利先生來到我的診所,自云常感胸痛徹背,天涼其痛更甚。我為他檢查,發現心悸唇紫,胸悶氣短,不得安眠;形寒肢冷,納谷不香,面色蒼白,舌白苔膩,兩脈細沉,正是寒邪凝滯型的冠心病。因此取氣海、關元、心俞、厥陰俞、內關和通里等穴。以上穴位皆留針二十分鐘,並加電療儀,一次見效,共針十次痊癒。
同病同治亦可收良效
前三總副院長趙先生、名詩人�晥階H及跟我學針灸的陳先生,都是我所治療過的心臟病患者,他們的症狀都是左胸不適與疼痛,我首先選取肺俞、心俞、膈俞以及腎俞諸穴,每天針一次,每次加電針治療儀,留針二十五分鐘,再在募穴膻中刺一針,針尖向左;又在中脘、氣海、關元各刺一針,加上電療儀留針二十分鐘,每日一次。結果輕者一個星期,重者一個月即好轉,均收到很好的效果。
預防猝死從日常生活做起
要想預防心臟病猝死,最有效的辦法就是防止冠狀動脈硬化,使血流暢通,心肌獲得充分的營養,心臟收縮舒暢,就不會出現心肌梗塞、心絞痛等病而危及生命。
【摘自《養生四通法》】
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