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書名: 作者: ISBN:
 

水能救命
 

副書名:怎樣選擇飲、用水

作者:林杰樑醫師 著

系列編碼:食療系列 4

ISBN碼:957-8552-12-2

規格:開數15×21 頁數193 平裝

出版日期:1993年5月

內容簡介

水是生命根源、健康之鑰,只要水分充足,即可延緩老化,避免百病上身。書中二十三位知名人士的體驗,足以證明:喝水確實可以救人一命。

然而,全省水源普遍受到污染,自來水全靠加氯消毒,我們究竟要怎樣喝水、用水才能取其利而避其害呢?

本書詳細分析各種濾水器、淨水機、開飲機的原理和優缺點,堪作為您選擇的參考;如果府上水質尚凸,則不妨利用「簡易自助淨水法」,確保飲水安全。

對於多數人忽略的外用水:溫泉、冷泉與海水浴,本書詳細說明療效與禁忌,試過與沒試過的人都值得一看。


作者介紹:

林杰樑醫師。民國四十七年生,台灣省嘉義縣人,台北醫學院畢業。
長庚醫院內科、腎臟科、毒物中心主治醫師
美國臨床毒物醫院院士
作者對於水質與飲水安全,以及重金屬中毒等問題卓有研究。他特別呼籲,為了自己的健康,千萬別濫服未經醫師處方的藥物,尤其少吃止痛藥;除少數病人外,應該多喝水、多排尿。


序:

打點滴不如多喝水                                林杰樑

「水」經常是我們所忽略的最重要生命物質。曾幾何時,小時候大口喝水的樂趣已被陣陣飲水的恐懼所取代;每次我們喝水,或看著孩子飲水時,都忍不住會問自己:這些水安全嗎?在我們小的時候,清澈潔淨的水源處處可見,如今,我們孩子卻無法在小時候體會、享受到童年美景;同樣的景象只有在夢中追尋。如何得到、享受安全的飲水?在本書中有各種淨水器的利弊分析,對於改進自來水水質、增進全家人健康的方法上,應能有所遵循。

行醫多年,我發現在全台灣的診所中,「打點滴」常是病人最喜歡的治療方式,這是個世界醫療界少見的現象。打完了,病人就如同換個人般生龍活虎。事實上,打點滴只是換個形式補充水分而已。此種現象的普遍,更足以說明大多數的國人忽略了充足飲水的重要性。如果將打點滴改為鼓勵飲充足的水分,效果差不多,卻可以節省龍大的醫療資源,免除許多人的病痛!何沿充分的飲水遠較打點滴來得安全、方便且隨手可得,真是何樂不為?

但要記得:一、有些全身系統性的疾病的病患,如肝病、腎病及心臟病患者,須要經由醫師指導,才可大量飲水,也才不至發生危險。

二、不要以任何空熱量飲料來取代白開水補充水分,畢竟最純淨的水才最安全、最符合人體需要。

本書補充了「水是百藥之王」一書中的許多欠缺之處,對水與健康的關係提供了進一步的說明,特別是飲用水和外用水(海水浴、溫泉浴等)都有專文介紹。至於書中所謂個人的經驗談、日本醫師的經驗,或所謂離子水等資料,有些在醫學上療效尚未證實,應只作為參考。如果您有任何疾病,宜聽從您的主治醫師的建議為要。

最後仍要再度提醒大家:喝充足安全的飲水,最保持健康的基本要件!為了您的健康、活力,不要忘了隨時補充水分!

                                             一九九三年四月十日

目錄:

代序:打點滴不如多喝水                 林杰樑

為何難纏怪病愈來愈多

•尿毒患者每年增加二千人 •過敏氣喘兒童高達六%警訊
水為生命根源
•生命與健康之鑰 •有水才有生物
•水分充足老化慢 •人可以活一百二十歲
飲水不潔百病叢生
•生活中處處有污染 •排便惡臭為健康警訊
•自來水殺滅了腸內微生物
你用的是什麼水-水質改善了嗎?

•全省及格河川只有五條 •水源污染三大兇手
•自來水全靠加氯消毒
如何選擇飲用水?
•怎樣的水最好喝? •怎羕才叫良質水?
現行淨水方式評析
•每種處理方式都有優缺點 •加氯消毒最為普遍
•游泳池加溴無剌鼻味 •碘可殺滅黴菌適合清澈水質
•很多人主張以臭氧取代氯 •紫外線殺菌適合清澈水質
•銀活性碳殺菌速度較慢 •活性碳吸附怪味和污染水
•其他過濾法各有特點 •逆滲透連菌也無法通過
•離子交換後含鈉量較高 •電解後分為鹼性和酸性
•空氣揚水筒或微生物處理
怎樣選擇飲用水與淨水機
•不必裝濾水器用水秘訣 •怎樣選裝合適濾水器
•開飲機成為市場新寵 •飲、用水分離行得通嗎?
我的體驗:白水確實可救命
淡鹽水救我一命...... 林羅阿珠
•立法委員施明德每天清晨喝一千西西
•名作家魏子雲一天五杯白開水養生
•國泰醫院黃清水主任指出:水分不足肛門征
•水是最好的醫藥....馬國威
•台大醫院內科黃瑞雄醫師:確實可以預防中風
•台中榮總家計科王玉潯主任:百歲人瑞長壽最高指導原則
•日本岩木醫院副院長:半生提倡「飲水療法」
•好萊塢美容學校校長:生蔬果加綠色果汁使人年輕
•新橋診療所所所:水分療法減肥治便秘
•社保中央醫院肛腸科主任:每天十杯緩解長年便秘
•八十歲老先生:日飲九百西西保年輕
•日本額賀醫院院長:清水洗鼻術有其妙用
•西洋醫學研究所所長:每天喝生水一千八百西西
•針炙治療院院長:冷水護膚兼美容
•電視演員:冰塊按摩消除疲勞
•上班族女性:清晨淋浴有人緣
•早上起床喝一杯再出門
•早泳強化體力精神好....戴家輝
•神戶大學醫學博士:鹼性離子水強化生命力
•醫學評論家:喝水可以預防癌症

•家庭主婦:改善過敏體質
•異位性皮膚炎終於未復發
外用水的功效也很驚人
•台灣居民得天獨厚 •宜蘭冷泉為世界瑰寶
皮膚科醫師曾明禮:溫泉專治皮膚病
•享受溫泉浴二千年
•溫泉水也可以喝?
•海水浴最便宜有益
附錄:磁化水是追求健康的另一個希望

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